طريقة عمل سلطة الافوكادو المغذية

 

 

القيمة الغذائية للافوكادو

تغذويًا فهو يعد حصة من حصص الدهون حيث تمدنا الحصة منه (1/6 أفوكادو حجم وسط) بما يقارب 5 غم دهن، و45 سعر حرارى

 

وتوفر ثمرة الأفوكادو ما يقارب 20 نوع من الفيتامينات والمعادن المختلفة، منها البوتاسيوم وحمض الفوليك، وكل من فيتامينات ب،وج، وه، وأ، واللوتين، كما ويحوي العديد من المكونات الكيميائية التي تعمل عمل مضادات الأكسدة وتعزز مناعة الجسم

 

 

المقادير

1-     2 ثمرة افوكادو

2-     2ثمرة طماطم متوسطة

3-     1ثمرة بصل متوسطة

4-     1 ثمرة خيار

5-     1 ثمرة فلفل رومي

6-     ثمرة ليمون

7-     2ملعقة كبيرة زيت زيتون

8-     عسل نحل

9-     1 ملعقة خل كبيرة

10-  ربع ملعقة فلفل اسود

11-  ملح حسب الرغبة

الطريقة

1-     تقطع ثمرتي الافوكادو وتوضع في الكبة حتي يتم هرسها جيدا

2-     تقطع الطماطم قطع صغيرة وتوضع مع الافوكادو في الوعاء

3-     تقطع البصلة والخيارة والفلفلة

4-     يوضع الكل في وعاء مع الافوكادو ويخلط جيدا معا

5-     توضع ملعقتي زيت الزيتون والخل وربع ملعقة فلفل اسود مع ملح حسب الرغبة والليمون ونصف ملعقة عسل نحل

ويخلط الكل جيدا

من الممكن ان يضاف فلفل حريف او شطة حسب الرغبة

والف هنا وصحة

 

 

 

Enjoyed this article? Stay informed by joining our newsletter!

Comments

You must be logged in to post a comment.

About Author